Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Finalement c'est pas encore le printemps... Enfin bientôt (j'espère). Un cake tout simple... Ingrédients: - 3 oeufs (190g) - 160g sucre de canne - 160g beurre fondu - 180g farine fermentante - 100g pépites de caramel et chocolat + pour le décor - 100g...

Une recette simple quoiqu'un tout petit longue... mais pour les amoureux des fruits caramélisés et fondants, ça en vaut la peine. Ingrédients: - 200g sucre - 65g eau - 60g beurre - 10 aine de pommes - pâte brisée Mettre le sucre et l'eau dans une petite...

Une longue absence pas vraiment due aux vacances - j'avoue que j'aurais préféré - mais plutôt à des ennuis informatiques (pas tout à fait résolus non plus). Enfin, ça ne m'a pas empêché de cuisiner même si j'ai repêché dans mes recettes "classiques" et...

Non plutôt que pour les nuls je dirais pour les gourmandes paresseuses, ce qui m'arrive d'être parfois ! Donc voilà, j'ai acheté des fonds de tarte en génoise, de la crème Stalden vanille (équivalente à la Mont-Blanc). Par contre, j'ai quand même été...

Une recette que j'aurai dû publier avant les Fêtes, ça aurait été mieux... Mais pour un dimanche d'hiver enneigé, ça ira très bien aussi ! C'est une tourte très moelleuse et fraîche mais je dois avouer que j'ai mis moins d'épices que la recette ne le...

Je ne sais pas vraiment d’où cette tarte est originaire – je me demande d’ailleurs si elle a un pays d’origine. Je suppose que de toute façon il y a de nombreuses variantes suivant les régions. Celle-ci se rapproche de celle que je mangeais dans mon enfance....

Oui, oui, vous avez bien lu. Les premiers flocons sont tombés... C'est vrai qu'ils sont encore assez haut perchés mais ce matin j'ai vu les sommets blanchis :-) Bon, ça ne va pas rester longtemps - peut-être même qu'à l'heure où j'écris, la neige a déjà...

Afficher plus d'articles